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    最近豬肉上漲的原因是什么?

    最近豬肉上漲的原因是什么?

    2019/08/27 18:16
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    最近豬肉上漲的原因是什么?年底豬價能漲到什么價位? 

    豬肉價格在不斷的上漲,而且上漲的幅度也非常的大,尤其是進入八月份以來豬價連續20天的上漲,現在豬肉平均價格已經達到了21元每斤的行情,即便是農村的豬肉價格也達到了18元每斤。對于價位比較高的華南、很多地區的生豬價格已經達到了12―16元每斤,豬肉價格上漲的更大了,已經突破了29元每斤的行情。當然豬肉價格上漲如此之快的原因,就是因為市場上的豬肉不夠,最根本的原因是市場上生豬供不應求,生豬的存欄量大大的下降導致了生豬價格的大幅度上漲,那么最近豬肉上漲的原因是什么?年底豬價能漲到什么價位?

     

    最近豬肉上漲的原因是什么?

    首先就是豬瘟的影響。去年和今年的非洲豬瘟疫情給我國的養豬戶帶來了很大的重創。在疫情的影響下,很多疫情區里的養豬戶只好對生豬清場,掩埋。而疫情外圍的養豬場,則是擔心疫情的傳染,也對豬場進行清欄工作。就這樣,在疫情結束后,全國各地的生豬存欄量出現了不同程度的下降。比如兩廣, 生豬存欄下滑了60%以上,而其它的省份也下降了45%左右。

    其次就是環保造成的豬源缺少,也是影響豬價上漲的原因之一。在去年的時候,一些不達標的養豬場或者養殖戶因為環保問題,也逐漸關停了。而剩下的一些養豬戶和養豬場也是不能滿足現有的豬肉缺口的條件的。因此來說,環保原因是是造成豬肉價格上漲的因素之一。

     

    年底豬價能漲到什么價位呢?

    根據目前我國的生豬市場行情以及生豬養殖規模來看,我國的豬肉價格在不斷的上漲甚至出現暴漲的行情,又因為非洲豬瘟病毒還在不斷的影響著我國生豬市場行情,造成我國生豬養殖規模還在不斷地下降,這就使生豬價格在不斷地上漲,拉動了豬肉的價格上漲。根據豬周期的運行規律, 如果非洲豬瘟病毒還沒有得到有效控制住,這個時間還會更長,甚至三年兩年甚至四年都有可能性。

    而立秋后的天氣業變涼快了,因為“貼秋膘”等原因,人們對豬肉的需求也多了起來,比如進行燉肉,或者在家制作鹵肉等,還有一些肉類加工廠也加大豬肉制品。在進入雙節后,很多人開始進行聚會或者游玩等,因此也是對豬肉消費帶來很大的刺激的。至于春節前后,那就更不用說了,在春節的時候,豬肉的需求也是更高的。而春節期間則是豬肉價格上漲的高峰,預計豬肉價格在30元以上,而排骨價格在40元一斤也是完全可以達到的。

     

    總之,造成豬肉價格最根本的原因,就是我國生豬養殖規模不斷的減小,而由于生豬產能大幅減產的影響,今年年底恐怕吃不是平價豬肉了,因為物以稀為貴,這就是市場的基本規律!

    哈爾濱福潤食品有限公司生產的豬肉符合市場的價格,價格從優。哈爾濱豬肉價格也在不斷升高